Les acides gras Omega 3 sont considérés comme essentiels pour la bonne santé de l'être humain mais ne peuvent être créés par le corps. Pour cette raison, les acides gras Omega 3 doivent sont fournis par la nourriture, notamment les poissons et certaines huiles de plantes. Egalement connu sous le nom d'acides gras non saturés, les Omega 3 joue un role crucial dans les fonctions du cerveau ainsi que dans la croissance et le développement.
